Cibi ultra processati e salute: serve una nuova alfabetizzazione alimentare
Crocchette di pollo, hamburger, preparati per dolci, spuntini confezionati, biscotti industriali. Sono gli alimenti ultra processati, che negli ultimi anni sono...
La lotta dei ricercatori contro il precariato nelle università
“Fermare la diffusione del sapere è uno strumento di controllo per il potere”, diceva Dario Fo. Lo abbiamo visto nelle ultime...
Il governo israeliano ordina di boicottare il quotidiano Haaretz: “Un altro passo da parte di Netanyahu verso lo smantellamento della democrazia”
L’ultimo attacco alla stampa del primo ministro israeliano Benjamin Netanyahu colpisce il quotidiano Haaretz, che ha finora rappresentato una delle più...
Perché Erdogan apre alla causa dei curdi
Quando a fine ottobre il presidente turco Recep Tayyip Erdogan ha dichiarato che “turchi e curdi dovrebbero amarsi”, in molti non...
Trump sta regalando alla Cina un’opportunità d’oro sul clima
La finanza climatica è al centro dell’agenda della COP29, cominciata lunedì 11 novembre a Baku, in Azerbaigian, e in corso fino...
Sabotaggio nel Mar Baltico: due cavi di telecomunicazioni danneggiati. Cosa sappiamo
[vbinfo title="La Cina si dice pronta a “collaborare” nell'indagine sui cavi danneggiati nel Mar Baltico"] Aggiornamento 29 novembre 2024: La Cina...
Lo scandalo dello spreco di cibo. E come possiamo fermarlo
Ogni persona spreca in media 74 chili di cibo ogni anno, a livello globale. Circa un terzo degli alimenti che avremmo...
Il dramma nascosto dei naufragi nel Mediterraneo e il bavaglio ai giornalisti per impedirne il racconto
Morti: 399. Dispersi: 487. È il tragico bilancio dei naufragi avvenuti nei primi sei mesi del 2024 nella rotta del Mediterraneo...
Turismo di massa, affitti brevi, crisi abitativa: il caso Barcellona e cosa succede nelle città italiane
Ogni anno si registrano oltre 1,4 miliardi di turisti che si muovono nel mondo: 45 arrivi ogni singolo secondo. Negli ultimi...
L’Europa respinge i migranti ma ne ha bisogno
“La destra avanza”. “Il Partito Popolare Europeo stravince”. “La vera onda nera deve ancora arrivare”. Sono alcuni dei titoli dei giornali...
